中国美食是几年级的课文

《中国美食》出自小学生语文课文，从内容上看属于一篇图片课文，根据插图认识我国传统的美食。这篇课文既可以让孩子认识我国的特色美食，同时也可以认识生字。

中国美食是几年级的课文

出自人教版二年级下册语文课本。

二年级下册语文《中国美食》这篇课文主要介绍了中国的美食文化，通过不同美食介绍了不同的烹饪方式，文中借凉拌菠菜、香煎豆腐以及红烧茄子等具有代表性的美食，介绍了中国美食中的三种烹调方法：凉拌、煎、红烧。

中国美食课文中的多音字和易错字

1.多音字：炸。

除了表示“把食物放在煮沸的油或水里，弄熟”读第2声外，其余情况都读4声，爆炸、炸药、炸弹。

2.笔顺易错字：烧、钱、烤，蛋。

3.易错字：烧，右上角容易多加一点。

二年级下册中国美食字词解析

1.烧

读音：shāo

字体结构：左右结构、共10画，部首：火。

笔画顺序：点、撇、撇、点、横、斜钩、撇、横、撇、竖弯钩。

组词：烧菜、烧伤、红烧。

造句：烧菜—妈妈烧菜味道非常好，我特别喜欢吃。

2.茄

读音：qié

上下结构、共8画，部首：艹。

笔画顺序：横、竖、竖、横折钩、撇、竖、横折、横。

组词：茄子、红烧茄子。造句：红烧茄子—妈妈做的红烧茄子特别好吃。

3.烤

4.读音：kǎo

左右结构、共10画，部首：火。

笔画顺序：点、撇、撇、点、横、竖、横、撇、横、竖折折钩。

组词：烤火、烧烤、烤炉、烤鸭。

造句：烧烤—周末我们全家出去吃烧烤。

4.鸭

读音：yā

左右结构、共10画，部首：鸟。

笔画顺序：竖、横折、横、横、竖、撇、横折钩、点、竖折折钩、横。

组词：野鸭、鸭子、鸭蛋、烤鸭、麻鸭。

造句：烤鸭—北京烤鸭十分有名，味道特别鲜美。

5.肉

读音：ròu

独体字、共6画，部首：又。

笔画顺序：竖、横折钩、撇、点、撇、点。

组词：猪肉、鸭肉、肌肉、鲜肉、咸肉、卤肉、牛肉。

造句：咸肉—咸肉中含亚硝酸盐，不利于身体健康要少吃。

6.鸡

读音：jī

左右结构、共7画，部首：又。

笔画顺序：横撇/横钩、点、撇、横折钩、点、竖折折钩、横。

组词：山鸡、仔鸡、小鸡、野鸡、鸡蛋、公鸡、母鸡。

造句：鸡蛋—妈妈每天早上都会煮一个鸡蛋给我吃。